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Cupcakes 43
Cupcakes 43

LICOR 43 Cupcakes

Añade un toque de Licor 43 tanto en la masa de la magdalena como en el glaseado de estos deliciosos cupcakes. Son ideales para una noche en casa con los amigos.

Receta sacada del libro “Lily’s Cupcakes: Pure Verwennerij”, de Cécile Wijdenes y Angelie Kaag.

Tipo

Pastelería, Tartas

Dificultad

Popularidad

LICOR 43 CUPCAKES
LICOR 43 CUPCAKES

LICOR 43 CUPCAKES

Ingredientes

  1. 30 ml de Licor 43 (1 oz)
  2. 100 ml de leche (3 ½ oz)
  3. 50 g de mantequilla (1 ¾ oz)
  4. 150 g de azúcar glas
  5. 150 g de harina
  6. 5 g de levadura en polvo
  7. 1 huevo
  8. Una pizca de sal
  9. Glaseado
  10. 2 cucharadas de Licor 43
  11. 1 cucharada de leche
  12. 120 g de mantequilla blanda
  13. 250 g de azúcar glas

Método de elaboración

  1. Precalienta el horno a 170ºC (338ºF).
  2. Mezcla la mantequilla, el azúcar en polvo y el huevo en un bol hasta que quede suave y luego tamizar la harina y la levadura.
  3. Añadir una pizca de sal y suavemente amasar toda la mezcla.
  4. Mezcla la leche y Licor 43 y vierte la mezcla poco a poco en la masa, luego batir hasta que esté suave y esponjosa.
  5. Divide la mezcla entre las cajas de la magdalena y hornea durante 15 minutos. Deja enfriar antes de añadir la cobertura.
  6. Para la cobertura, mezcla la mantequilla con el azúcar glas.
  7. Mezclar la leche y el Licor 43, y añadir esto con cuidado a la mezcla.
  8. Remueve bien, a continuación, utiliza una manga pastelera para rematar las magdalenas con el glaseado.
  9. Decora las magdalenas según sea necesario.
¿Por qué el número 43?
¿Por qué el número 43?

¿Por qué el número 43?

Licor 43 posee un gusto delicioso y un color dorado gracias a su antiquísima receta con 43 ingredientes naturales.

El secreto mejor guardado
El secreto mejor guardado

El secreto mejor guardado

Con mezclar simplemente los ingredientes secretos no basta para crear Licor 43. Solo una gran experiencia, la receta de la familia Zamora y unos tiempos y temperaturas de preparación perfectos pueden transformar todos los ingredientes en oro.

Un gusto inconfundible
Un gusto inconfundible

Un gusto inconfundible

Su gusto es el secreto de su éxito. Licor 43 emite un intenso brillo dorado, reflejo de su legado mediterráneo. Es perfecto para disfrutarlo solo, con o sin hielo. Sin embargo, sus sabores son tan armoniosos que invitan a mezclarlo con otras bebidas. Sencillamente, su versatilidad no tiene rival.

Un licor galardonado
Un licor galardonado

Un licor galardonado

A lo largo de los años, nuestros seguidores han constatado que Licor 43 es único e inimitable, famoso por su gusto exquisito y la gran variedad de combinaciones que ofrece. Y, teniendo en cuenta nuestra impresionante colección de premios, parece que nuestros seguidores no son los únicos que lo piensan.